Cocinar juntos es una de las cosas que más me gusta y si es preparar recetas tan buenas como estos donuts con nueces, el plan se convierte en perfecto.
Ingredientes
- 190 g de harina
- 1 yogur griego natural
- 125ml de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura en polvo
- 3 huevos
- 50ml de sirope de arce
- Trocitos de nueces
Preparación:
1. En un bol, vertemos el yogur junto con el aceite y el sirope de arce y mezclamos todo.
2. Cuando esté mezclado, agregamos la harina y la levadura tamizada. Lo haremos poco a poco para que no se creen grumos.
3. Añadimos a la mezcla anterior los huevos y seguimos mezclando.
4. Precalentamos el horno a 180º.
6. Vertemos la mezcla anterior en el molde, llenando cada uno hasta la mitad del molde, ya que tienden a subir un poco. Colocamos unos trocitos de nueces en cada molde.
7. Horneamos entre 20-25 minutos en función del horno.
8. Sacamos el molde del horno y dejamos enfriar sobre la rejilla. Desmoldamos ¡y ya las tendremos nuestros donuts de yogur con nueces!
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