Hummus de guisantes
Ingredientes:
- 200 g de guisantes frescos
- 1 cucharada de tahín
- 3 cucharadas de aceite
- Hervir los guisantes unos 10 minutos y escurrirlos.
- En el vaso de la batidora, batir los guisantes junto con la cucharada de tahín y el aceite y ya estará listo nuestro hummus de guisantes.
*Para darle más sabor, podéis añadir 1/2 diente de ajo.
* Se conserva muy bien en un tarrito de cristal en la nevera.