Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 3 cucharadas de crema de cacahuete
- 2 cucharadas de cacao en polvo 100%
Elaboración:
1. En un procesador de alimentos o picadora, trituramos el plátano junto con la crema de cacahuete.
2. Añadimos el cacao en polvo y volvemos a triturar hasta que se mezcle todo. ( Si lo deseáis, podéis añadir más cacao para que adquiera una tonalidad más oscura).
3. Vertemos todo en un molde y horneamos una media hora a 180°.
4. Dejamos enfriar y desmoldamos.
Nosotros hemos usado el molde de formato mini donuts. Nos encanta el tamaño y quedan ideales.
