Ingredientes:
- 1 yogur griego
- 1 plátano
- 6 fresones
Elaboración:
1. Previamente a la elaboración del helado, pelamos y troceamos el plátano y las fresas, llevándolo al congelador para que adquieran la textura ideal
2. Cuando la fruta esté congelada, la trituraremos junto con el yogur griego hasta conseguir una textura tipo crema. Como lleva plátano, ya conseguimos un toque dulce, pero podéis añadir una cucharadita de sirope de arce.
3. Con la mezcla ya en su punto, preparamos nuestros moldes y la vertemos sobre ellos. Nosotros hemos utilizados unos pequeñitos y con esta cantidad de ingredientes, nos han salido cuatro unidades.
4. Llevamos de nuevo al congelador y ya estarán listos para disfrutar del verano.
* Si no tenéis moldes de helados, se puede verter la mezcla en un táper con tapa y servirlo en vasitos o conos de galleta.